طريقة عمل صلصة الليمون بالأعشاب
صلصة الليمون
كتبت نهى عبد النبى
يقدم الشيف أحمد شلبى طريقة عمل صلصة الليمون بالأعشاب
المقادير:
2ملعقة كبيرة خردل
1 كوب زيت زيتون
3/1 كوب عصير الليمون
½ ملعقة صغيرة زعتر جاف
½ ملعقة صغيرة أوريجانو جاف
½ ملعقة صغيرة ملح.
الطريقة:
نخفق عصير الحامض مع الخردل، ثم نصب عليه زيت الزيتون، كالخيط وببطء مع الاستمرار فى الخفق وبعدها نضيف الأعشاب الجافة والملح فتصبح جاهزة للتقديم.
ويجب خفق الصلصة جيداً، قبل كل استعمال، ثم تحفظ فى البراد وتصلح للاستعمال لمدة يومين فقط.
صلصة الليمون
كتبت نهى عبد النبى
يقدم الشيف أحمد شلبى طريقة عمل صلصة الليمون بالأعشاب
المقادير:
2ملعقة كبيرة خردل
1 كوب زيت زيتون
3/1 كوب عصير الليمون
½ ملعقة صغيرة زعتر جاف
½ ملعقة صغيرة أوريجانو جاف
½ ملعقة صغيرة ملح.
الطريقة:
نخفق عصير الحامض مع الخردل، ثم نصب عليه زيت الزيتون، كالخيط وببطء مع الاستمرار فى الخفق وبعدها نضيف الأعشاب الجافة والملح فتصبح جاهزة للتقديم.
ويجب خفق الصلصة جيداً، قبل كل استعمال، ثم تحفظ فى البراد وتصلح للاستعمال لمدة يومين فقط.
9/13/2019, 11:30 من طرف Sanae
» المهندسين خ
7/1/2015, 04:18 من طرف زائر
» المهندسين خ
7/1/2015, 04:13 من طرف زائر
» تليفونات برنامج صبايا الخير بقناة النهار
6/27/2015, 09:30 من طرف زائر
» طلب مساعده عاجل
6/21/2015, 14:28 من طرف fatim fatima
» اغاثه
6/17/2015, 10:03 من طرف زائر
» موضوع مهم جدا وأرجو ألا تغفلوا عنه وأرجو ابتواصل
6/17/2015, 09:59 من طرف زائر
» موضوع مهم جدا وأرجو ألا تغفلوا عنه وأرجو ابتواصل
6/17/2015, 09:56 من طرف زائر