طهاة أردنيون يصنعون أكبر كعكة في العالم العربي بارتفاع 65 طابقاً

يطمح الأردن إلى دخول موسوعة "غينيس" العالمية للأرقام القياسية من خلال صنع أكبر قالب حلوى في العالم العربي مكون من 65 طابقاً.

وقام الطهاة في أحد المنتجعات الكبرى على ساحل البحر الميت بالأردن بإعداد هذه الكعكة التي تطلب إنجازها 3 أسابيع، حيث استغرقت عملية خلط المكونات 5 أيام استخدمت فيها 5400 بيضة و400 كيلو من الدقيق و160 كيلو من السكر.

وقالت المديرة التنفيذية للتسويق والمبيعات في المنتجع إنه تم صنع هذه الكعكة بهدف المشاركة في ذكرى مرور 65 عاما على استقلال الأردن بتحقيق رقم قياسي لم يسبق له مثيل في الأردن أو العالم العربي، موضحة أن ارتفاع الكعكة بلغ 65 طابقا، وهو عدد سنوات استقلال المملكة الأردنية الهاشمية.

وأشرف على صنع الكعكة الشيف الأردني أحمد فيراند بمساعدة فريق ضم 32 طباخا و12 مهندسا صمموا قواعد الكعكة لكي تظل قائمة لمدة أسبوع كامل.

وذكرت المديرة التنفيذية للتسويق أن هذا إنجاز يسجل للمنتجع لأنه لم يحدث من قبل في تاريخ الصناعة الفندقية في الأردن. وقالت إن لدينا الكثير من الإنجازات القادمة لتحقيق الأرقام القياسية وتقديم المزيد من الإبداعات.