الفلافل السورية
2013
المكونات:
كوب حمص
2 حبة بصل مفروم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملح، بهارات، فلفل أسود، حبهان، قرنفل، كزبرة (حسب الرغبة)
ملعقة دقيق
ملعقة كبيرة سمسم
1⁄2 كوب بقدونس مفروم
1⁄4 كوب شبت مفروم
1⁄4 كوب كزبرة
زيت للقلي
الطريقة:
1- تمزج المكونات سوياً، ثم تفرم جيدًا حتى تمتزج.
2- تدخل العجينة بالثلاجة لمدة 15 دقيقة.
3- تشكل العجينة على هيئة كرات.
4- يسخن الزيت جيداً، ثم تقلى كرات الفلافل به حتى تصبح بنية اللون.
5- تقدم بجانب السلطة الخضراء.
2013
المكونات:
كوب حمص
2 حبة بصل مفروم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملح، بهارات، فلفل أسود، حبهان، قرنفل، كزبرة (حسب الرغبة)
ملعقة دقيق
ملعقة كبيرة سمسم
1⁄2 كوب بقدونس مفروم
1⁄4 كوب شبت مفروم
1⁄4 كوب كزبرة
زيت للقلي
الطريقة:
1- تمزج المكونات سوياً، ثم تفرم جيدًا حتى تمتزج.
2- تدخل العجينة بالثلاجة لمدة 15 دقيقة.
3- تشكل العجينة على هيئة كرات.
4- يسخن الزيت جيداً، ثم تقلى كرات الفلافل به حتى تصبح بنية اللون.
5- تقدم بجانب السلطة الخضراء.
» المهندسين خ
» المهندسين خ
» تليفونات برنامج صبايا الخير بقناة النهار
» طلب مساعده عاجل
» اغاثه
» موضوع مهم جدا وأرجو ألا تغفلوا عنه وأرجو ابتواصل
» موضوع مهم جدا وأرجو ألا تغفلوا عنه وأرجو ابتواصل