إفراط كبار السن فى تناول الطعام يؤثر فى كفاءة الذاكرة

حذرت دراسة طبية من أن الإفراط فى تناول الطعام بصورة مبالغ فيها خاصة بين كبار السن لا يعرضهم فقط لمخاطر الوقوع فريسة للسمنة وما يتبعها من مشكلات صحية وزيادة فرص الإصابة بالأمراض المزمنة الخطيرة بل أيضا يؤثر سلبا بصورة ملموسة فى كفاءة ومستوى الذاكرة.

وشددت الدراسة على أن كبار السن ممن تخطوا سن السبعين عاما ممن يفرطون فى تناول الطعام يتخطى إجمالى ما يستهلكونه من السعرات الحرارية مابين 2100 إلى 6 آلاف سعر حرارى قد يكونوا أكثر عرضة بمعادل الضعفين للإصابة بضغط واعتلال الذاكرة والتى قد تصبح بدورها أولى علامات الإصابة بالزهايمر.

وأوضحت الدراسات الصادرة عن مايو كلينك بمدينة كليفلاند الأمريكية، أن الإفراط فى تناول السعرات الحرارية قد لا يكون أفضل اختيار صحى لكبار السن. وكانت الأبحاث الطبية قد قامت بتحليل بيانات أكثر من 1200 شخص تراوحت أعمارهم مابين السبعين والتاسعة والثمانين عاما، حيث عانى نحو 163 منهم من أعراض أولية لنقص مستوى الذاكرة لديهم وهو ما يعرف "بالاعتلال المتوسط".

وأشارت المتابعة إلى أن كبار السن الذين دأبوا على الإفراط فى تناول الطعام وارتفع بينهم معدل كتلة أجسامهم عن ثلاثين نقطة كانوا الأكثر عرضة للمعاناة من مشكلات فى مستوى الذاكرة.