نصائح غذائية للمرأة النحيفة

نصائح غذائية للمرأة النحيفة





كتبت سارة حجاج



أرسلت لنا قارئة تقول أنا سيدة عمرى 28 عاما، وأعانى من النحافة وبعض الأعراض المصاحبة لها، مثل سقوط الشعر والهزال وفقدان نضارة البشرة وأريد معرفة نظام غذائى صحى لعلاج النحافة وأعراضها؟

يجيب عن هذا السؤال الدكتور خالد يوسف أخصائى السمنة والنحافة، عضو الجمعية المصرية لدراسات السمنة، عضو الجمعية الأمريكية للسمنة قائلا:
هناك بعض الأنظمة الغذائية الهامة والكاملة التى تساعد المرأة النحيفة على زيادة وزنها واكتساب الصحة وعلاج أعراض النحافة.

ومن تلك الأنظمة نقدم للسيدة نظاميين غذائيين وهما:
النموذج الأول: الإفطار: طبق كبير خشاف البلح بالكريمة + كوب حليب بالبقسماط
بين الإفطار والغداء: كوب عصير برتقال.
الغداء:
سمك+ بطاطس بيوريه بالخضراوات + سلطة طماطم بالفتة + فاكهة بالكريمة + قهوة.
بين الغداء والعشاء: فاكهة بأى كمية وأى نوع.
العشاء: بيض+ طماطم+ خبز أسمر.
النموذج الثانى:
الإفطار:
عصير برتقال ممزوج بصفار بيضة وقليل من العسل+ توست بالزبد والعسل+ كوب حليب.
بين الإفطار والغداء: حليب بالكاكاو أو العسل.
الغداء:
لحم مسلوق مع البصل والبقدونس+ طبق سبانخ+ بطاطس بيوريه + سلطة خضراء+ فاكهة بالكريمة + قهوة.
بين الغداء والعشاء: فاكهة طازجة أو عصير فاكهة.
العشاء: سردين معلب بالمايونيز+ خبز أسمر.