محصول البصل
الأسم العلمى Allium Cepa L.
أ- زراعة المشتل:
ميعاد الزراعه
أسم العروه | مكان الزراعه | وقت الزراعه |
شتويه | الوجه القبلي | 15/8-30/9 |
شتويه | الوجه البحري | 1/10-30/11 |
التربه الناسبه:
- يجب أن تكون أرض المشتل صفراء خفيفه أو ثقيله، خاليه من الأملاح لاتزيد نسبة الكالسيوم بها عن 10% حتى لا يتشقق سطح التربه مما يؤدى الى جفاف الجذور وصعوبة تقليع الشتلات.
- يجب أن تكون أرض المشتل خاليه من الحشائش والأمراض خاصة مرض العفن ومرض الجذر القرنفلى.
- أن يكون المشتل بعيداً عن مكان تخزين السماد البلدى لتجنب الإصابه بالحفار.
الأصناف
1- جيزة 6 مُحسن
- يزرع فى الوجه القبلى خاصة فى العروه الشتوية.
- لاينصح بزراعة هذا الصنف فى الوجه البحري وخاصة فى العروة الصيفية لأنه يعطي أبصال صغيرة الحجم علاوة على إنخفاض كمية المحصول.
- لون الأبصال صفراء ذهبية اللون – شكلها مبطط يمتاز بجودة التخزين والتصدير
2- صنف شندويل
- صنف مبكر النضج (15 يوم عن صنف جيزه مُحسن ) ولون الأبصال صفراء
- يزرع فى محافظات الوجه القبلي.
3- جيزه 20
- يزرع في محافظات الوجه القبلي والبحرى فى العروات الشتويه والصيفيه المبكره
- يمتاز بوفرة المحصول وجودة التخزين.
طرق الزراعه:
الطريقه | مواصفات طريقة الزراعه | كمية التقاوى/فدان |
زراعه فى أحواض | - الأرض الصفراء الثقيله والخفيفيه - تنُعم الأرض ويتم تسويتها جيداً - تقسم الأرض إلى أحواض مساحتها 3*4م - البذور تزرع بدار وتغطى بطيقه خفيفه من التربه. | 40-50كجم بذره |
زراعه فى خطوط | - تخطط التربه بمعدل14خط/ قصبتين من الجهه البحريه الى الجهه القبليه حتى تتعرض الريشتين لدرجات حراره متساويه - يتم زراعة البذور على الريشتين الشرقيه والغربيه - الزراعه تتم بطريقة السرسبه في الثلث العلوى من الخط وتغطى بطبقه خفيفه من التربه. | 30كجم بذرة |
الزراعه على المصاطب | - تستخدم في الأراضي الصفراء الثقيله - يتم عمل مصاطب بعرض 1م - الزراعه بدار .. او فى سطور | |
الزراعه على سطور | - تستخدم عند زراعة مشاتل بمساحات كبيره فى الأراضي الصفراء الخفيفه الرمليه. - يتم تسوية وتنعيم التربه والمسافه بين السطور من 10-15سم | 15-20كجم بذره |
رى المشتل:
- فى حالة زراعة البذور فى أحواض يتم الرى على الحامي حتى لاتجرف مياة الرى البذور مع مراعاة الاتغطى المياه قمة الخط فى حالة الزراعه على خطوط.
- الريه الثانيه بعد 3-4 أيام من الريه الأولى.
- الريه الثالثه بعد 5-7 أيام من الريه الثانيه.
- يستمر الرى بعد ذلك كل 7-10 ايام.
تسميد المشاتل
العنصر | الكميه/ فدان | نوع التربه | وقت وطريقة أضافة العنصر | عدد مرات الأضافه |
الفوسفور أزوت (سلفات نشادر) | 30كجم 60 كجم | طينيه طينيه | أثناء الخدمه تثرا عند الزراعه بدار أو فى سطور سرسبه عند الزراعه فى خطوط | دفعه واحده الدفعه الأولى بعد 20 يوم من الزراعه الدفعه الثانيه بعد15 يوم من الأولى |
الفوسفور أزوت (سلفات نشادر) | 30 كجم 90كجم | رمليه رمليه | أثناء الخدمه تثرا عند الزراعه بدار أو فى سطور سرسبه عند الزراعه فى خطوط | دفعه واحده يضاف على 5 دفعات الدفعه الأولى : عند الزراعه الدفعه الثانيه: بعد 15 يوم من الأولى ثم 3 دفعات بمعدل دفعه كل أسبوع |
يمكن مقاومة الحشائش تبعاُ لنوعها كالتالى
- حشائش نجيليه حوليه أو مُعمرة إستخدم
فيوزيليد فورتي بمعدل 1.25لتر/فدان (يجب ألا تقل القتره بين آخر معامله وجمع المحصول عن 28 يوم)
أو
سلكت سوبر بمعدل 250-500سم/فدان مذابه فى 100-200لترماء
مكافحة الأفآت فى المشتل
الآفه | المركب ومعدل الأستخدام |
الحفار ذبابة البصل التربس | نومولت بمعدل 50سم/100لتر ماء أكتيلك بمعدل 375 /100لترماء أكتيلك بمعدل 500سم/100لترماء أو نيودرين |
تقليع الشتلات:
يتم تقليع الشتل بعد 60 يوم فى المشاتل المبكره
يتم تقليع الشتل بعد 70 يوم فى المشاتل المتاخره
مواصفات الشتله عند التقليع
1- أن تكون الشتله فى حجم القلم الرصاص.
2- ألاتكون قد كونت رؤوس .
3- أن تكون خالية من الأصابات الحشريه والفطريه.
زراعه الشتله فى الأراضى المستديمه
1- التربه المناسبه:
- أفضل أنواع الأراضي هي الصفراء الخفيفه أو الثقيله
- يمكن الزراعه بنجاح في الأرض الرمليه أو الطينيه
- يجب أن تكون التربه خالية من الأملاح ومسببات مرض العفن الأبيض
2- مواعيد الزراعه فى الارض المستديمه
الوجه القبلي 15/10 15/11
الوجه البحري 1/12 حتى قبل السده الشتويه
طرق زراعة الشتله فى الأرض المستديمه
1- الزراعه فى سطور
- تتبع هذه الطريقه فى أراضى الوجه القبلي وتتم كالتالى:
- يتم تسوية وتنعيم التربه الى شرائح بعرض 7-10م وقُنى للرى.
- يتم زراعة الشتله في سطور عموديه على أتجاء القُنى وذلك بفتح السطر ثم ترص الشتلات على بعد 7سم بين الشتله والأخرى
- يتم تغطية النباتات برفع التراب عليها
- يمكن بهذة الطريقه زراعة من 36-42 سطر/قصبتين
2- الزراعه على خطوط
- يتم تخطيط الأرض بمعدل 14 خط فى القصبتين ويكون التخطيط من الجهه البحريه إلى القبليه.
- يتم غرس الشتلات على بعد 7سم على جانبي الخط فى الثلث العلوى والتربه لازالت جافه .
3- التسميد
نوع التربه | نوع السماد والكميه اللازمه / فدان | ميعاد الأضافه |
صفراء طينيه | سوبر فوسفات بمعدل 45كجم/فدان نترات نشادر بمعدل 60كجم/فدان | يضاف مع الحذمه مرتين الأولى بعد الشتل بــ30يوم( رية المحاياه) والثانيه بعد 30 يوم من الأولى (ريه تاليه) |
رمليه – صفراء خفيفه | سوبر فوسفات 60-75 كجم/فدان سلفات بوتاسيوم50كجم/فدان نترات نشادر بمعدل 150كجم/فدان | مع الحذمه مع الحذمه يتم تقسيم الكميه على عدد من الريات على أن يتم الري مرة مضاف أليها السماد والريه التاليه بدون سماد |
الرى:
تربه طينيه. يتم الرى كل شهر تقريباً.
تربه رمليه صفراء. يتم تقصير مدة الرى حسب طبيعة التربة وحاجة النبات للماء.
- يجب منع الرى عن النبات قبل الحصاد بشهر فى الأرض الطينيه.
- يجب منع الرى عن النبات قبل الحصاد بــ 15يوم فى الأرض الرمليه.
إنتاج البصل بزراعة البذره
ميعاد الزراعه
تبدأ زراعة البذره مباشرة إعتباراً من 15/11
الأصناف
المنطقه | نوع الزراعه | الصنف المستخدم |
وجه قبلى | زراعه مبكره | صنف جيزه 6 مُحسن |
وجه بحرى | زراعه متأخرة | صنف جيزه 20 |
- تعتبر التربه الصفراء الخفيفه أو الرمليه هى التربه المناسبه للزراعه.
- يجب تجنب الزراعه فى الأراضي التى تزيد نسبة الكالسيوم بها عن 10% لأن ذلك يؤثر على إنبات البذور.
- يجب أن تكون الأرض خاليه من الأمراض والحشرات والحشائش.
معدل التقاوى
- يحتاج الفدان الى 1.4كجم بذور ، على أن تستخدم الطاره فى الزراعه.
- يجب معاملة البذره قبل الزراعه بأحد المطهرات الفطريه.
أستخدم مون كت بمعدل 3جم/1كجم بذره
تجهيز الأرض للزراعه
- يتم حرث الأرض جيداً ثم يتم تزحيفها وتسويتها.
- يتم تقسيم الأرض الى شرائح طوليه بحيث يكون عرض الشريحه يمثل عرض ألة التسطير وذلك فى الأراضي التى تروى بالغمر.
- لايتم تقسيم الأرض إذا كانت تروى بالرش.
طريقة الزراعه
تتم الزراعه بإستخدام آلة التسطير على أن تكون المسافه بين السطور 20سم.
الرى
- فى الأراضي الجديده يفضل أن تكون طريقة الرى هى الرى بالرش، وخلال فترة الإنبات يكون الرى مرة كل يومين أو ثلاثه.
- يجب أن يكون الرى منتظماً فى المراحل التاليه لأن عدم إنتظام الرى يؤدى الى زيادة نسبة الإبصال المزدوجه.
- يجب منع الرى قبل تقليع الأبصال بأسبوعين خاصة فى الأراضى الرمليه.
التسميد
نوع السماد | الكميه/فدان | وقت الإضافه |
سوبر فوسفات | 100-150كجم | يضاف مع خدمة التربه |
سلفات بوتاسيوم | 50-100كجم | تضاف مع رية المحاياه |
الأزوت | 70-90كجم(يقسم على دفعتين) | دفعه أولى مع رية المحاياه دفعه ثانيه بعد الأولى بــ 30يوم |
الحصاد والتعبئه
- يبدأ تقليع المحصول عندما تبلغ نسبة ميل العروش حوالى 50%.
- يتم تقليع النبات باليد أو بإستخدام آلة الحصاد المناسبه.
- بعد الأنتهاء من تقلع البصل يتم فرز المحصول لأبعاد الأبصال الحنوط.
- يلي عملية الفرز عملية التسميط حيث توضع النباتات فى مكان جاف فى وضع رأسي ومتجاورة فى مراود ضيقه العرض على أن يتم اتغطية الجوانب بالتراب حتى لا تتأثر الأبصال بأشعة الشمس.
- بعد مرور عشرة أيام من عملية التسميط يتم تقطيع العروش والجذور ثم تبدأ عملية الفرز لأستبعاد الأبصال المزدوجه والمخالفه للون والشكل وكذلك الأبصال المسلوقه والمصابه بالأمراض
- يتم نشر الأبصال فى الحقل لمدة يومين حتى يكتمل جفاف الأعناق.
- تعبأ الأبصال في أجوله ليتم تسويقها.
» المهندسين خ
» المهندسين خ
» تليفونات برنامج صبايا الخير بقناة النهار
» طلب مساعده عاجل
» اغاثه
» موضوع مهم جدا وأرجو ألا تغفلوا عنه وأرجو ابتواصل
» موضوع مهم جدا وأرجو ألا تغفلوا عنه وأرجو ابتواصل