طريقة عمل دجاج الزبادى بالثوم والليمون
دجاج الزبادى
كتبت دعاء حسام الدين
تقدم الشيف أنفاس الفجر طريقة تحضير الدجاج بالزبادى والثوم مع الليمون
المقادير
=====
دجاج أثمان منزوع الجلد حسب الأفراد
(مقادير لنصف دجاجة)
علبة ونصف زبادى
عصير نصف ليمونة
2 فص ثوم مفروم ناعم
ملعقة صغيرة كمون
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
بهارات دجاج
الطريقة
=====
تنقع الدجاجة فى التتبيلة قبل الطهى بيوم كامل وإن لم يتيسر قبلها بساعتين أو ثلاثة ع الأقل أفضل،
عند الطهى توضع فى صينية وتغلف بفويل وتدخل الفرن لمدة ساعة،
أو تسوى على النار من فوق الفرن، وعندما تجف الماء نضيف قليلا من الماء حتى تنضج تماما، ثم ندخلها الفرن على الشواية حتى تتحمر وتصبح كاملة النضج.
دجاج الزبادىكتبت دعاء حسام الدين
تقدم الشيف أنفاس الفجر طريقة تحضير الدجاج بالزبادى والثوم مع الليمون
المقادير
=====
دجاج أثمان منزوع الجلد حسب الأفراد
(مقادير لنصف دجاجة)
علبة ونصف زبادى
عصير نصف ليمونة
2 فص ثوم مفروم ناعم
ملعقة صغيرة كمون
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
بهارات دجاج
الطريقة
=====
تنقع الدجاجة فى التتبيلة قبل الطهى بيوم كامل وإن لم يتيسر قبلها بساعتين أو ثلاثة ع الأقل أفضل،
عند الطهى توضع فى صينية وتغلف بفويل وتدخل الفرن لمدة ساعة،
أو تسوى على النار من فوق الفرن، وعندما تجف الماء نضيف قليلا من الماء حتى تنضج تماما، ثم ندخلها الفرن على الشواية حتى تتحمر وتصبح كاملة النضج.
» المهندسين خ
» المهندسين خ
» تليفونات برنامج صبايا الخير بقناة النهار
» طلب مساعده عاجل
» اغاثه
» موضوع مهم جدا وأرجو ألا تغفلوا عنه وأرجو ابتواصل
» موضوع مهم جدا وأرجو ألا تغفلوا عنه وأرجو ابتواصل