شيش طاووق مشوي بالعسل

"اتغدي معانا".. شيش طاووق مشوي بالعسل
المكونات
ربع كوب عسل
ربع كوب زيت
ربع كوب صلصة صويا
4 صدور دجاج مقطعة مكعبات
2 فص ثوم
2 ثمرة بصل مفرومة
4 ثمرات فلفل ألوان مقطع
2 ثمرة بصل مقطعة
الطريقة
1 يخلط الزيت مع العسل وصلصة الصويا والفلفل ويضاف لهم قليل من الماء.
2 تضاف صدور الدجاج على الخليط السابق ويضاف عليها البصل والثوم، وتتبل بالملح والفلفل وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
3 توضع قطع الدجاج والفلفل الألوان والبصل المقطع بالتناوب في أسياخ الشوي الخشبية.
4 توضع الأسياخ علي الشواية لمدة 15 دقيقة حتي تنضج، تقدم.