طريقة عمل جوانح الفراخ بالكاتشب
صورة أرشيفية
كتبت دعاء حسام الدين
يقدم الشيف أيمن العطار طريقة عمل أجنحة الدجاج بالكاتشب
المكونات
كيلو جوانح فراخ مغسولة بالخل والماء
التتبيلة عبارة عن:
بصلتان كبيرتان
حبتان فلفل رومى أحمر
ملعقة كبيرة بابريكا
نصف كوب كاتشب
معلقتان هوت صوص
معلقتان ثوم مفروم
عصير ليمونتين كبيرتين
ملح - وفلفل أسود
ملعقة كسبرة ناشفة
ملعقة صلصله بوريه
ملعقة كبيرة خل بلسمك أو خل أبيض
الطريقة:
تضرب كل مكونات التتبيلة فى الخلاط حتى تتجانس كلها معا، ثم نضعها على الجوانح وتقلب جيدا، ونضعها فى الثلاجة لمدة ساعة، ثم ترص فى صينية وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة حتى يحمر لونها.
صورة أرشيفيةكتبت دعاء حسام الدين
يقدم الشيف أيمن العطار طريقة عمل أجنحة الدجاج بالكاتشب
المكونات
كيلو جوانح فراخ مغسولة بالخل والماء
التتبيلة عبارة عن:
بصلتان كبيرتان
حبتان فلفل رومى أحمر
ملعقة كبيرة بابريكا
نصف كوب كاتشب
معلقتان هوت صوص
معلقتان ثوم مفروم
عصير ليمونتين كبيرتين
ملح - وفلفل أسود
ملعقة كسبرة ناشفة
ملعقة صلصله بوريه
ملعقة كبيرة خل بلسمك أو خل أبيض
الطريقة:
تضرب كل مكونات التتبيلة فى الخلاط حتى تتجانس كلها معا، ثم نضعها على الجوانح وتقلب جيدا، ونضعها فى الثلاجة لمدة ساعة، ثم ترص فى صينية وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة حتى يحمر لونها.
» المهندسين خ
» المهندسين خ
» تليفونات برنامج صبايا الخير بقناة النهار
» طلب مساعده عاجل
» اغاثه
» موضوع مهم جدا وأرجو ألا تغفلوا عنه وأرجو ابتواصل
» موضوع مهم جدا وأرجو ألا تغفلوا عنه وأرجو ابتواصل