حلو اليوم : شعيرية باللبن

حلو اليوم : شعيرية باللبن


نقدم لكم في عشاء اليوم، طريقة عمل الشعرية باللبن.
المكونات :
1⁄4 كيلو شعرية
2 كوب لبن
5 ملاعق سكر
ملعقتين زيت للتحمير
أي نوع مفضل من المكسرات للتزيين
الطريقة:
1. تحمر الشعيرة في مقلاة بها قليل من الزيت.
2. ثم يضاف السكر وتقلب جيدا.
3. يضاف اللبن وتقلب جيدا.
4. تترك على النار حتى تمتص الشعرية كل كمية اللبن وتنضج.
5. يمكن تزينها بأي نوع مفضل من المكسرات.